Commune : Cognin-les-Gorges
Thématique : Patrimoine rural
Période : Époque Moderne
Emblématique du patrimoine rural du Sud Grésivaudan, ce magnifique séchoir est classé au titre des Monuments historiques depuis 1994. Bâtiment indépendant, spécialement conçu pour le séchage de la noix, il repose sur des poteaux de bois et des murs en maçonnerie. Composé d'une remise et d'une salle avec plancher, il est couvert d'une exceptionnelle charpente dont le bois remonte à 1776. Monument historique : Cl. MH 30 septembre 1994